Descrizione estesa
Presentazione di n. 2 e.booklet relativi ai nuovi menu scolastici elaborati dal DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE SERVIZIO IGIENE DEGLI ALIMENTI DELLA NUTRIZIONE rispettivamente per gli Asili Nido, Scuola d’Infanzia e Primaria, destinati a famiglie ed operatori scolastici al fine di illustrare le motivazioni scientifiche alla base dell’offerta alimentare nei contesti scolastici e migliorare il complessivo livello di accettazione degli alimenti proposti nell’ottica generale della promozione di corretti stili alimentari e di vita.
