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LA RETE DEL SAPERE- Percorsi tra cultura e territorio

29 maggio 2025

Evento culturale

"Tradizioni Casearie e cultura dell'olio"
Esperienze pratiche e degustazioni guidate tra tradizioni casearie e cultura dell'olio EVO

la rete del sapere

Cos'è

Buongiorno a tutti e tutte,

questo giovedì 29 maggio alle 16:30h alla Masseria Marangiosa vi aspettiamo per un pomeriggio da passare insieme tra mani in pasta, buon cibo e convivialità.

Con Vito Quarato, dottore in Scienze delle Produzioni Animali e operatore didattico, prepareremo primo sale e pampanelle nel laboratorio "I formaggi della tradizione".

A seguire, Rocco Caliandro, referente regionale AIS Puglia per l’olio, ci accompagnerà in un viaggio tra profumi e sapori con un’*analisi sensoriale degli oli extravergine pugliesi*.

Chiudiamo in bellezza con una degustazione collettiva.

 

Qui il link per iscriversi: 

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfI6y2H5Yr_ecGyfbRdyTy1gLqUMHJdABNmOkGe1C59rvuPfA/viewform

Per info: 3482750555

A chi è rivolto

aperto a tutti i cittadini

Date e orari

29
mag

16:30 - Inizio evento

29
mag

00:00 - Fine evento

Costo

-

Ultima modifica: mercoledì, 28 maggio 2025

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